PL EN
kujawski separator
Pancakes z mąki kokosowej
June 2017

Te placuszki z mąki kokosowej to idealna opcja na pożywne białkowo-tłuszczowe śniadanie. Są bezglutenowe, nie zawierają cukru ani nabiału, więc stanowią idealny posiłek dla osób uprawiających sport i dbających o linię. A jeśli lubicie zdrowe śniadania na słodko to jest idealna propozycja dla Was.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Kurczak rozmarynowy z młodymi ziemniakami z cukinią z piekarnika
June 2017

Kurczak upieczony w piekarniku jest idealny i nieziemsko pyszny. Cienka, chrupiąca skórka, delikatne, mięciutkie i aromatyczne mięsko posmakuje każdemu. Przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Muffinki z serem pleśniowym i orzechami
June 2017

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą.

Jajka zmiksować z olejem i mlekiem, a następnie dodać je do mąki.

Wszystko dobrze wymieszać łyżką, tak aby składniki dobrze się połączyły.

Jeśli ciasto jest zbyt  gęste dodać więcej mleka...

czytaj więcej ...
kujawski separator
ciasto jogurtowo-czekoladowe na zimno bez pieczenia - kulinarny Eks...
June 2017

Dziś jest ostatni dzień szkoły i dzień taty, więc zamiast życzeń odrobina chłodzącej słodyczy.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Bigos z młodej kapusty
June 2017

Bigos z młodej kapusty to danie w sam raz na tę porę roku - jest lekki, ale przy tym sycący, pachnący koperkiem. Jakże różny od tego tradycyjnego staropolskiego bigosu, którym zajadamy się na Święta.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Kalafior gotowany w sosie pomidorowym
June 2017

Pyszne, totalnie kompletne. Objedliśmy się po kokardki. Z dodatkami możecie kombinować, mogą to być oliwki, kapary, anchois, różne zioła. W oryginale były właśnie anchois, natka i czarne oliwki. Róbcie na potęgę.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Letnia sałatka ze szparagami, komosą ryżową i kurczakiem (Summer salad with asparagus, quinoa and chicken)
June 2017

Póki można jeszcze dostać szparagi! <3
Lekka sałatka z piersią z kurczaka, letnimi warzywami i komosą.
Pyszności!
czytaj więcej ...
kujawski separator
Kiszone cytryny
June 2017

Tak przyrządzone cytryny pogłębiają smak wielu potraw - marynat, tagine, pieczonego kurczaka czy ryby. Osobiście uwielbiam  letnie tabouleh z surowego kalafiora podkręcone sokiem i skórką takiej cytryny! Moje dziecko - natomiast - nie wyobraża sobie bez niej pieczonej dorady :) Bardzo polecam!
czytaj więcej ...
kujawski separator
Koktajl z truskawką, jabłkiem, marchewką i kurkumą
June 2017

Ostatnio dość często robimy sobie koktajle. (...) Dzisiejszy z truskawką, jabłkiem, marchewką i właśnie kurkumą. Wszystko przepuszczamy przez wyciskarkę do soków i gotowe :-). Truskawki dawałam na oko.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Grillowane banany i lody jogurtowe z kardamonem
June 2017

Proponuję przygotowanie banalnie prostego deseru - grillowane banany z miodem i orzechami włoskimi. Posmkuje nie tyko dzieciom. Banany rozpływają się w ustach, a aksamitną teksturę przełamują chrupiące orzechy. Podane z lodami to pyszna kompozycja.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Muhammara- pasta z orzechów i papryki
June 2017

Do przygotowania muhhamary potrzebne nam będą upieczone papryki. Kroję je na pół, wykrawam środki, a skórkę lekko smaruję oliwą. Wkładam do mocno nagrzanego do 220 oC piekarnika, pod samą grzałkę i podpiekam, aż będą miękkie, a skórka miejscami stanie się czarna...
czytaj więcej ...
kujawski separator
Wegańskie brownie z batatów z truskawkami
June 2017

Prawdziwe gliniaste brownie. Wegańskie i zdrowo słodkie. Mocno czekoladowe oraz całkiem aromatyczne. Z moim ulubionym letnim dodatkiem, czyli z truskawkami. Takie ciasto, to prawdziwa przyjemność podczas jego przygotowywania i delektowania się nim.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem - kuchniabazylii.pl
June 2017

czytaj więcej ...
kujawski separator
Sałatka z grillowanymi szparagami, halloumi i truskawkami
June 2017


Misa z sałatą skrywa wiele tajemnic, znajdziemy w niej złocisty i lekko ciągnący się Halloumi, dojrzałą brzoskwinię, soczyste truskawki, słodką i zadziorną karmelizowaną cebulę, falliczne szparagi, orzeźwiającą bazylię, chrupiące grzanki i niegrzeczny dressing z papryczką chilli.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Kalafior zapiekany
June 2017

Kalafior jest bardzo wdzięcznym dodatkiem do letnich obiadów. Najczęściej smażymy różyczki kalafiora w bułce tartej, ale dla odmiany warto przyrządzić go na sposób włoski. Oliwa oraz świeże i suszone zioła są tutaj niezastąpione.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Kasza jaglana z suszonymi daktylami i świeżymi owocami
June 2017

Kiedyś myślałam, że jaglanka jest wstrętna. Dziś, gdyby nie poranny pośpiech i brak wystarczającej ilości czasu, mogłabym ją jadać każdego dnia.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Jak się nie opalać i koktajl bananowy z mietą
June 2017

Przepis na bananową piankę zaintrygował mnie dodatkiem mięty; musicie przyznać, że to niecodzienne połączenie. Okazuje się jednak, że naprawdę trafione - koktajl jest lekki, odpowiednio słodki i orzeźwiający.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Kasza jęczmienna z cukinią i serem feta
June 2017

Kolejne danie z kaszą w roli głównej. Tym razem towarzyszy jej cukinia i pyszny ser feta. Tak przygotowany obiad możecie zabrać do pracy lub na zajęcia. Danie nie ma miliona kalorii, więc można je zjeść z czystym sumieniem będąc na diecie.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Ciasto kruche z truskawkami i pianką budyniową
June 2017

Z białek ubić sztywną pianę. Na koniec wsypać po łyżce cukier, budynie w proszku i wlać powoli olej. Wylać masę na podpieczony, wystudzony spód. Rozsypać owoce, lekko je wgniatając w piankę...
czytaj więcej ...
kujawski separator
Tort Czarny Las
June 2017

czytaj więcej ...

Google+