PL EN
kujawski separator
Sałatka z kiełbasą
July 2019

Z pomieszania kilku przepisów, użycia tego co było w lodówce i spiżarce wyszła bardzo smaczna sałatka z kiełbasą.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Ogórki konserwowe
July 2019

Zrobione już któryś raz z kolei, ale jakoś nigdy nie wylądowały na blogu. Proszę więc bardzo, oto i są. Jeżeli chodzi o rodzaj gorczycy, możecie użyć białej, ja w domu znalazłam jedynie czarną, dlatego wylądowała w słoikach.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Ogórki małosolne
July 2019

Ogórki małosolne to nic innego jak krótko kiszone ogórki gruntowe. Ich przygotowanie jest banalnie proste, każdy sobie poradzi :). Czas oczekiwania to około 3-4 dni. Ich smak w dużej mierze zależy od jakości ogórków, dlatego polecam poszukać sprawdzonego źródła :).
czytaj więcej ...
kujawski separator
Tabbouleh
July 2019

Libańska sałatka tabbouleh to świetna propozycja na letni posiłek
np. lunch do pracy czy dodatek do dań z grilla.
Duża ilość mięty i natki pietruszki, orzeźwiający sok z cytryny
sprawiają, że tabbouleh jest idealnym posiłkiem na panujące upały
czytaj więcej ...
kujawski separator
Chłodnik z młodych buraczków z garam masala
July 2019

Amarantowy chłodnik z młodych buraczków z garam masala.
Burak kocha tą przyprawę. I mimo, że na pierwszy rzut oka wydaje się jak każdy inny, po spróbowaniu wiesz, że smak jest wybitny.

czytaj więcej ...
kujawski separator
Muffiny na kefirze z jagodami
July 2019

Dawno u nas nie było muffinek, córka się już domagała. W sumie to miało być ciasto, ale robiłam dżem i czasu mi też zabrakło, a jak wszyscy wiemy te babeczki robi się ekspresowo. Tym razem zrobiłam na kefirze z borówką
czytaj więcej ...
kujawski separator
Ciasto ucierane z mascarpone
July 2019

Ciasto ucierane z mascarpone i truskawkami. Wilgotne, puszyste ciasto z owocami sezonowymi.

 

Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu i przygotujesz je na kilka chwil przez przyjściem gości. Najlepsze zaraz po upieczeniu, kiedy jest jeszcze lekko ciepłe z kubkiem mleka.

 

czytaj więcej ...
kujawski separator
Pomidorowe chrupkie pieczywo
July 2019

Dzisiaj propozycja dla tych, którzy lubią pochrupać. Jeśli nie możecie się przekonać do wypieku domowego chleba, bo brakuje Wam cierpliwości lub czasu, aby piec na drożdżach lub zakwasie. To jest to przepis idealny dla Was. Oto pełnoziarniste, pomidorowe chrupkie pieczywo.

 

 

 

czytaj więcej ...
kujawski separator
Pierogi z jagodami
July 2019

Pierogi z jagodami to moje ulubione pierogi z owocami. Obowiązkowo z kwaśną śmietaną i cukrem. Pycha! Zawsze przygotowuję ich więcej i mrożę, żeby cieszyć się nimi również zimą :). Cudowny smak lata
czytaj więcej ...
kujawski separator
Bakłażany marynowane w oliwie. Smaki lata
July 2019

Te pieczone bakłażany marynowane w czosnku, cytrynie, chili, ziołach i oliwie są pysznym dodatkiem do każdego letniego posiłku. Najlepiej zrobić od razu dużą ich porcję i schować do lodówki. Potem wystarczy chrupiący świeży chleb.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Pleśniak z czerwonymi porzeczkami
July 2019

Zrobiłam ciasto idealne. W końcu! Jest lekko kwaśne, trochę słodkie, ładne, no i de al ne.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Naan na maślance
July 2019

Naan na maślance, to kolejny prosty przepis na pyszny i szybki do przygotowania chlebek. Chlebek naan jest idealny do dań obiadowych i śniadaniowych lub na wieczorną przekąskę. Uwielbiamy go z dodatkiem pysznego sosu na bazie soczewicy z mleczkiem kokosowym i pieczoną rybą
czytaj więcej ...
kujawski separator
Tarta kokosowa z truskawkami
July 2019

Podobno sezon na truskawki się zakończył, ale u nas na szczęście jeszcze są. Kaszubskie. Najsłodsze i najlepsze. Co więcej u moich rodziców, którzy mieszkają na końcu świata dopiero zaczynają dojrzewać. Dlatego z przyjemnością jeszcze się nimi zajadamy. Jeżeli nie macie już pod ręką truskawek do tej tarty można wykorzystać inne owoce, np. maliny, jagody.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Wołowina po wietnamsku z brokułami i fasolką szparagową
July 2019

Uwielbiam azjatyckie smaki! Są tak niezwykle aromatyczne, że można zachwycać się nad sposobem ich przyprawienia jeszcze długo po ich zjedzeniu. Na dodatek są zazwyczaj szybkie i proste w przygotowaniu, a jedyna trudność polega na zgromadzeniu składników
czytaj więcej ...
kujawski separator
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą
July 2019

Kruche ciasto z owocami i bezą to taki klasyk ! Najczęściej przygotowywane z jabłkami, ale warto wykorzystać do niego inne owoce.
Świetnie sprawdzają się śliwki. Polecam wypróbować kruche ciasto ze śliwkami i bezą.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Pierogi ruskie z kurkami
July 2019

O kurka! A gdyby tak do pierogów ruskich z wędzonym twarogiem dodać smażone kurki i trochę karmelizowanej cebulki? Haraszo, to był znakomity pomysł.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Tartaletki razowe z mascarpone
July 2019

Bardzo wdzięczne tartaletki z masą mascarpone i z letnimi owocami. Ciasto kruche, zrobiłam z przewagą mąki razowej. Masa z serka mascarpone, klasyczna, bardzo prosta, do zrobienia w kilka minut.
czytaj więcej ...
kujawski separator
Muffinki z jagodami
July 2019

Jakiś czas temu robiłam muffiny z dodatkiem jagód i zupełnie zapomniałam o tym, żeby podzielić się z Wami przepisem. No ale spokojnie, kolejny wakacyjny weekend zaraz się zaczyna, jagódki jeszcze są, więc można działać. W każdym razie moje dziecko było zachwycone tymi babeczkami, a to chyba najlepsza rekomendacja
czytaj więcej ...
kujawski separator
Sernik z ricotty i mascarpone z maliną i borówką
July 2019

Dzisiaj kochani pyszny, rozpływający się w ustach sernik z ricotty i mascarpone. Delikatny z dodatkiem owoców
czytaj więcej ...
kujawski separator
Łosoś jurajski, fasolka szparagowa, cukinia i sos z salsą truflową…
July 2019

Letni obiad w letnich okolicznościach przyrody… Zielono, kwiatowo i świeżo. Słońce zagląda na nasz stół pod markizą. Wkrada się zalotnie i tańczy na talerzach. Wpada do kieliszków z winem, muska delikatny wzór na obrusie
czytaj więcej ...

Google+